Chá especial para o inverno!
Em dias mais frios, quem não gosta de tomar um chá bem quentinho e ainda cheio de benefícios para saúde?
Nos dias frios estamos mais sujeitos aos agentes poluentes emitidos na atmosfera, pois o calor sobe e o frio desce. Com esse choque térmico, é formada uma barreira, e os poluentes não se dispersam e ficam estacionados aqui na biosfera. O ar nesse período então fica mais carregado de poluição, amenizado apenas quando tem chuvas e ventos. Os sintomas desse fenômeno podem ser sentidos na forma de ardência e vermelhidão nos olhos, coceira na garganta e no nariz, alergias e até resfriados.
Chá especial para o inverno!
No inverno tendemos a nos alimentar pior. Comemos em maior quantidade e alimentos mais calóricos e industrializados, e deixamos de lado as saladas. Ainda fazemos menos exercícios. Isso pode baixar nossa imunidade e nos deixar mais suscetíveis à doenças.
Receita do Chá Especial
Aqui vai uma receita de um chá que tem ações antioxidante, anti-inflamatória, termogênica e diurética. Esse chá é rico em flavonoides, minerais (como magnésio, ferro e cálcio), fibras e vitamina C. Melhora o sistema imunológico, possui propriedades anti-bacterianas e antivirais, reduzindo também a pressão arterial.
Chá especial para o inverno!
Ingredientes
1 colher de sopa de hibisco.
2 pauzinhos de canela.
1 punhado de anis estrelado.
10 unidades de cravo da índia.
1 pedaço de gengibre descascado e fatiado.
10 folhas de hortelã.
Suco de ½ limão.
1 litro de água.
Como fazer o chá?
Ferva um litro de água. Desligue o fogo. Acrescente todos os ingredientes menos o limão. Tampe a panela e deixe em efusão por 10 minutos. Em seguida acrescente o limão, misture bem e coe o chá. Beber 3 xícaras do chá ao longo do dia.
E você, costuma beber chá? Qual é o seu preferido?
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